Hãy chuẩn bị sẵn cho cả nhà bữa ăn sáng thịnh soạn, đủ dưỡng chất trước khi các thành viên gia đình bắt đầu một ngày học tập và làm việc cật lực bằng món mì gà chua cay này nhé. 
Thành phần
- 1 cái đùi gà
- 2 vắt mỳ tươi
- 1/2 thìa cà phê tương cà
- 1/2 thìa cà phê tương ớt
- 2 chén nước dùng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa súp dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Đùi gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.Phi thơm tỏi băm, cho gà vào đảo cho săn gà.Cho tiếp tương cà, tương ớt vào đảo cho gà thấm.Đổ nước dùng vào hầm gà. Nêm gia vị vừa ăn.Cho thêm một ít nước cốt chanh để món mì có vị chua cay vừa ăn.
- 2. Bắc nước sôi, cho mì vào trần chín, vớt mì ra tô, chan nước dùng gà lên. Dùng nóng
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
